又香又脆的简单的饼干
在忙碌的生活中,享受一份简单的甜点是多么令人愉悦。又香又脆的简单的饼干,无疑是让人垂涎欲滴的美味。今天,我将为大家分享一道制作又香又脆的简单的饼干的方法。只需几个简单的步骤,你就可以在家里制作出这款令人陶醉的甜点。
材料准备:
– 125克黄油
– 100克糖
– 1个鸡蛋
– 200克面粉
– 1/2茶匙发酵粉
– 1/4茶匙盐
– 1/2茶匙香草精
步骤一:准备材料
首先,我们需要将黄油从冰箱中取出,放置在室温下软化。同时,准备好糖、鸡蛋、面粉、发酵粉、盐和香草精。
步骤二:混合材料
将软化的黄油和糖放入一个大碗中,用打蛋器或搅拌器搅拌至混合均匀。然后,加入鸡蛋和香草精,继续搅拌至顺滑。
步骤三:加入面粉
将面粉、发酵粉和盐混合在一起,然后逐渐加入到黄油混合物中。用橡皮刮刀或手搅拌器轻轻搅拌,直到面粉完全吸收。
步骤四:制作饼干形状
将面团放在桌面上,用手轻轻揉捏几次,使其变得光滑。然后,将面团分成小块,并将每个小块搓成圆形。将圆形面团放在烤盘上,用手掌轻轻按压,使其变平。
步骤五:烘烤饼干
预热烤箱至180摄氏度。将烤盘放入烤箱中,烘烤10-12分钟,或直到饼干变成金黄色。烤好后,将饼干从烤箱中取出,放置在烤架上冷却。
步骤六:品尝美味
等饼干完全冷却后,你就可以品尝这款又香又脆的简单的饼干了。它们散发着诱人的香气,咬下去又脆又酥,绝对是一款让人欲罢不能的甜点。
总结:
制作又香又脆的简单的饼干并不复杂,只需几个简单的步骤,就能在家中享受到这份美味。无论是作为下午茶的点心,还是与家人朋友分享的甜点,这款饼干都能带来无尽的快乐。快来动手尝试吧,让我们一起享受制作和品尝这款又香又脆的简单的饼干的乐趣吧!
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