懒人蒸菜大全500例(简单易学，健康美味，让你轻松做出500道蒸菜)
关键词：懒人蒸菜大全500例
【导语】
蒸菜是一种简单又健康的烹饪方式，它能保留食材的原汁原味，同时又能保持营养的完整性。对于忙碌的现代人来说，蒸菜更是一种省时省力的选择。本文将为大家分享懒人蒸菜大全500例，这些菜谱简单易学，无需复杂的烹饪技巧，让你轻松做出500道美味又健康的蒸菜。
【正文】
第一章：蒸蔬菜类
1. 清蒸花菜
材料：花菜、盐、蒸鱼豉油
步骤：将花菜洗净后放入蒸锅，撒上适量盐，上锅蒸10分钟，取出后淋上蒸鱼豉油即可。
2. 蒜蓉蒸西兰花
材料：西兰花、蒜末、盐、食用油
步骤：将西兰花切成小朵，放入蒸锅，撒上蒜末和盐，上锅蒸8分钟，取出后淋上热油即可。
3. 香菇蒸豆腐
材料：鲜香菇、嫩豆腐、葱姜蒜末、盐、生抽、香油
步骤：将香菇切片，嫩豆腐切块，放入蒸锅，撒上葱姜蒜末、盐和生抽，上锅蒸10分钟，取出后淋上香油即可。
第二章：蒸肉类
1. 蒸肉饼
材料：猪肉馅、鸡蛋、淀粉、葱姜末、盐、生抽、料酒
步骤：将猪肉馅、鸡蛋、淀粉、葱姜末、盐、生抽和料酒拌匀，放入蒸碗中，上锅蒸15分钟，取出后撒上葱花即可。
2. 蒸肉包子
材料：面粉、猪肉馅、葱姜末、盐、生抽、料酒
步骤：将面粉和水搅拌成面团，发酵后擀成饺子皮，包入猪肉馅和葱姜末，上锅蒸15分钟，取出后撒上葱花即可。
3. 蒸排骨
材料：猪排骨、葱姜末、盐、生抽、料酒
步骤：将猪排骨切块，放入蒸锅，撒上葱姜末、盐、生抽和料酒，上锅蒸20分钟，取出后撒上葱花即可。
第三章：蒸海鲜类
1. 清蒸鲈鱼
材料：鲈鱼、葱姜末、盐、生抽、料酒
步骤：将鲈鱼洗净后放入蒸锅，撒上葱姜末、盐、生抽和料酒，上锅蒸15分钟，取出后撒上葱花即可。
2. 蒸虾仁
材料：鲜虾仁、蒜末、盐、白胡椒粉、料酒
步骤：将鲜虾仁放入碗中，撒上蒜末、盐、白胡椒粉和料酒，上锅蒸5分钟，取出后撒上香菜即可。
3. 蒸扇贝
材料：鲜扇贝、蒜末、盐、生抽、料酒
步骤：将鲜扇贝放入蒸锅，撒上蒜末、盐、生抽和料酒，上锅蒸8分钟，取出后撒上香菜即可。
第四章：蒸主食类
1. 蒸米饭
材料：大米、清水
步骤：将大米洗净后放入蒸锅，加入适量清水，上锅蒸20分钟，取出后用筷子松散即可。
2. 蒸馒头
材料：面粉、酵母、白糖、水
步骤：将面粉、酵母、白糖和水搅拌成面团，发酵后分割成小块，上锅蒸15分钟，取出后即可食用。
3. 蒸年糕
材料：糯米粉、红枣、花生、白糖、水
步骤：将糯米粉、红枣、花生、白糖和水搅拌成糊状，倒入蒸碗中，上锅蒸15分钟，取出后切成小块即可。
【结语】
以上就是懒人蒸菜大全500例的部分菜谱，它们简单易学，无需复杂的烹饪技巧，让你轻松做出500道美味又健康的蒸菜。蒸菜不仅保留了食材的原汁原味，还能让你享受到营养的完整性。快来尝试这些简单又美味的蒸菜吧！
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