黄油小饼干烤箱做法(简单又美味的自制小点心)
关键词：黄油小饼干烤箱做法
引言：
自制小点心是一种非常有趣和满足感的烘焙活动。而黄油小饼干是其中一种简单又美味的选择。在这篇文章中，我们将分享一道非常简单的黄油小饼干烤箱做法，让您可以在家中享受到新鲜出炉的美味小点心。无论是作为早餐、下午茶还是伴随着一杯咖啡，这些黄油小饼干都将成为您的最爱。
一、准备食材和工具
在开始制作黄油小饼干之前，我们需要准备以下食材和工具：
食材：
– 200克黄油
– 100克砂糖
– 1个鸡蛋
– 300克面粉
– 1茶匙香草精
工具：
– 搅拌碗
– 搅拌勺
– 烤盘
– 烤箱
二、制作黄油小饼干面团
1. 将黄油室温软化，放入搅拌碗中。
2. 加入砂糖，用搅拌勺搅拌均匀，直到混合物变得轻盈松软。
3. 打入鸡蛋，继续搅拌至完全混合。
4. 加入面粉和香草精，用搅拌勺搅拌至面团成型。
5. 将面团放入冰箱冷藏15分钟，以便面团更易于操控。
三、制作黄油小饼干形状
1. 预热烤箱至摄氏180度。
2. 将面团取出，用手搓成小球状，然后将其放在烤盘上。
3. 用手掌轻轻按压每个小球，使其稍微扁平。
4. 可以使用叉子或饼干模具在饼干上压出图案，增加美观。
5. 确保每个饼干之间有足够的间距，以免在烘烤过程中粘连在一起。
四、烘烤黄油小饼干
1. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约10-12分钟，或直到饼干边缘呈金黄色。
2. 烘烤时间可能因烤箱而异，建议观察饼干颜色，确保不过度烘烤。
3. 取出烤盘，将饼干放在烤架上待凉。
五、品尝黄油小饼干
1. 等待饼干完全冷却后，即可品尝。
2. 这些黄油小饼干可以保存在密封容器中，以保持其新鲜度和口感。
结语：
通过这个简单的黄油小饼干烤箱做法，您可以在家中制作出美味的小点心。这些黄油小饼干松脆可口，非常适合搭配早餐、下午茶或是与一杯咖啡一起享用。尝试制作这些小点心，让您的家人和朋友都能品尝到您的独特烘焙技巧和爱心。快去动手制作吧！享受烘焙的乐趣吧！
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