一、准备材料
首先，我们需要准备以下材料来制作这款简单易学的家常榛子奶油蛋糕：
1. 150克低筋面粉
2. 100克细砂糖
3. 100克黄油
4. 100克鲜奶油
5. 50克榛子粉
6. 3个鸡蛋
7. 1茶匙泡打粉
8. 1茶匙香草精
二、制作榛子奶油蛋糕
接下来，我们开始制作榛子奶油蛋糕。请按照以下步骤进行操作：
1. 将黄油切成小块，放入容器中，加入细砂糖，用电动打蛋器搅拌均匀，直至变得蓬松。
2. 逐个加入鸡蛋，每加入一个鸡蛋后搅拌均匀，确保每个鸡蛋都完全融合在黄油糊中。
3. 将低筋面粉、榛子粉和泡打粉一起过筛，加入到黄油糊中，用刮刀轻轻拌匀。
4. 最后加入鲜奶油和香草精，再次搅拌均匀，直至面糊变得光滑细腻。
5. 准备一个圆形蛋糕模具，底部铺上油纸，将面糊倒入模具中，用刮刀抹平。
6. 将烤箱预热至180摄氏度，将蛋糕模具放入烤箱中，烤约30分钟，或直到蛋糕表面呈金黄色并用牙签插入蛋糕中心不粘。
7. 烤好的蛋糕取出，放在网架上自然冷却。
三、装饰榛子奶油蛋糕
蛋糕制作完成后，我们可以进行装饰，让榛子奶油蛋糕更加美味诱人。
1. 将适量的鲜奶油倒入容器中，加入适量的细砂糖，用电动打蛋器将鲜奶油打发至体积膨胀、呈软性发泡状。
2. 将打发好的鲜奶油涂抹在完全冷却的蛋糕表面，可以用刮刀进行整理，使其光滑均匀。
3. 将一些榛子粉撒在蛋糕表面，增加口感和美观度。
4. 可以根据个人喜好，再加入一些水果或巧克力碎片进行装饰，使蛋糕更加丰富多样。
四、品尝榛子奶油蛋糕
经过精心制作和装饰的榛子奶油蛋糕终于完成了！现在，我们可以品尝这款美味的家常蛋糕了。
切下一块蛋糕，放入嘴中，细腻的口感和榛子的香气会在舌尖上蔓延开来。榛子奶油蛋糕的甜度适中，榛子的香味与奶油的醇厚相互融合，给人一种愉悦的味觉享受。
无论是作为下午茶的点心，还是作为生日蛋糕，榛子奶油蛋糕都是一款不错的选择。快来动手制作吧，让这款美味的家常榛子奶油蛋糕成为你的拿手好菜！
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