超市买的牛排怎么做家常做法(简单易学的超市牛排家常做法大全)
关键词:超市买的牛排怎么做家常做法
在现代社会中,人们的生活节奏越来越快,很多人选择在超市购买食材来准备家常餐。其中,超市买的牛排是许多人喜爱的食材之一。然而,对于如何将超市买的牛排制作成美味的家常菜,许多人可能感到困惑。本文将为大家介绍几种简单易学的超市牛排家常做法,让您轻松享受美味的牛排佳肴。
一、黑椒牛排
1. 准备食材:
– 超市购买的牛排
– 黑胡椒粉
– 盐
– 橄榄油
2. 步骤:
1)将牛排从冰箱中取出,室温回温15分钟。
2)在牛排两面撒上适量的盐和黑胡椒粉,轻轻按压使其均匀附着。
3)热锅倒入橄榄油,将牛排放入锅中,煎制3分钟。
4)翻转牛排,继续煎制3分钟,直到达到理想的熟度。
5)取出牛排,稍作休息,切片后即可享用。
二、红酒烩牛排
1. 准备食材:
– 超市购买的牛排
– 红酒
– 洋葱
– 胡萝卜
– 牛骨汤
– 盐
– 黑胡椒粉
– 牛油
2. 步骤:
1)将牛排从冰箱中取出,室温回温15分钟。
2)在牛排两面撒上适量的盐和黑胡椒粉,轻轻按压使其均匀附着。
3)热锅倒入牛油,将牛排放入锅中,煎制3分钟。
4)翻转牛排,继续煎制3分钟,直到达到理想的熟度。
5)取出牛排,放入洋葱和胡萝卜炒煮片刻,然后加入适量的红酒和牛骨汤。
6)将牛排放回锅中,烧开后转小火炖煮20分钟。
7)取出牛排,切片后与汤汁一同装盘,即可享用。
三、奶油煎牛排
1. 准备食材:
– 超市购买的牛排
– 盐
– 黑胡椒粉
– 牛油
– 鲜奶油
– 蒜末
– 青蒜
2. 步骤:
1)将牛排从冰箱中取出,室温回温15分钟。
2)在牛排两面撒上适量的盐和黑胡椒粉,轻轻按压使其均匀附着。
3)热锅倒入牛油,将牛排放入锅中,煎制3分钟。
4)翻转牛排,继续煎制3分钟,直到达到理想的熟度。
5)取出牛排,放入蒜末煎炒片刻,然后加入适量的鲜奶油。
6)将牛排放回锅中,煮沸后转小火炖煮5分钟。
7)取出牛排,切片后与奶油汁一同装盘,撒上青蒜末,即可享用。
通过以上三种简单易学的超市牛排家常做法,相信大家已经掌握了制作美味牛排的技巧。无论是黑椒牛排、红酒烩牛排还是奶油煎牛排,都能够让您在家中享受到高品质的牛排美食。快去超市购买新鲜的牛排,动手尝试吧!祝您做菜愉快,美味满溢!
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