超级好吃的排骨汤的做法(家常版)
排骨汤是一道美味又营养的汤品，不仅口感鲜美，还具有补钙、滋补养颜的功效。今天，我将为大家分享一道超级好吃的家常版排骨汤的做法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴。
材料准备
1. 排骨：500克
2. 姜片：适量
3. 料酒：适量
4. 盐：适量
5. 黄豆：适量
6. 红枣：适量
7. 枸杞：适量
8. 枸杞：适量
9. 清水：适量
步骤一：准备工作
1. 将排骨洗净，放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。
2. 姜片切成薄片备用。
步骤二：炖煮排骨汤
1. 取一个炖锅，加入足够的清水，放入焯水后的排骨。
2. 加入适量的姜片和料酒，煮开后撇去浮沫。
3. 转小火炖煮1个小时，期间不断撇去浮沫。
步骤三：添加配料
1. 将黄豆用水浸泡30分钟，备用。
2. 将红枣和枸杞洗净，备用。
3. 在炖煮的最后15分钟，加入黄豆、红枣和枸杞，继续炖煮。
4. 根据个人口味适量加入盐，继续慢炖5分钟。
步骤四：享用美味排骨汤
1. 将炖好的排骨汤倒入碗中，撒上适量葱花作为装饰。
2. 您可以根据个人喜好加入适量的胡椒粉增加口感。
3. 现在，您可以品尝这道超级好吃的排骨汤了！
总结：
这道家常版的超级好吃的排骨汤，汤汁鲜美，排骨酥烂，配料丰富，营养丰富，是一道非常适合全家人享用的美味佳肴。无论是冬天的寒冷还是夏天的炎热，一碗热腾腾的排骨汤都能温暖你的心灵，给你满满的幸福感。赶快动手试试吧！
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