圆白菜凉拌的做法大全(美味又简单的凉拌圆白菜做法分享)
关键词：圆白菜怎样凉拌好吃
在炎炎夏日，凉拌菜成为了餐桌上的一道清爽佳肴。而圆白菜，作为一种常见的蔬菜，不仅味道鲜美，而且富含营养。今天，我将为大家分享几种美味又简单的凉拌圆白菜的做法，让您在家也能轻松享受到美味的凉拌圆白菜。
一、酱油圆白菜
材料：
– 圆白菜 1个
– 酱油 适量
– 食用油 适量
– 蒜末 适量
– 盐 适量
– 白芝麻 适量
步骤：
1. 将圆白菜洗净，切成细丝，放入大碗中备用。
2. 热锅凉油，放入蒜末炒香。
3. 关火后，加入适量的酱油，搅拌均匀。
4. 将炒好的酱油倒入大碗中的圆白菜丝上，加入适量的盐，用手搅拌均匀。
5. 撒上一些白芝麻，即可食用。
二、蒜泥圆白菜
材料：
– 圆白菜 1个
– 大蒜 适量
– 食用油 适量
– 盐 适量
– 醋 适量
步骤：
1. 圆白菜洗净，切成细丝，放入大碗中备用。
2. 大蒜剥皮，切成蒜末，放入碗中备用。
3. 热锅凉油，放入蒜末炒香。
4. 关火后，加入适量的盐和醋，搅拌均匀。
5. 将炒好的蒜末倒入大碗中的圆白菜丝上，用手搅拌均匀。
6. 放入冰箱冷藏片刻后即可食用。
三、酱拌圆白菜
材料：
– 圆白菜 1个
– 葱姜蒜末 适量
– 食用油 适量
– 酱油 适量
– 白糖 适量
– 醋 适量
步骤：
1. 圆白菜洗净，切成细丝，放入大碗中备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末炒香。
3. 关火后，加入适量的酱油、白糖和醋，搅拌均匀。
4. 将炒好的酱汁倒入大碗中的圆白菜丝上，用手搅拌均匀。
5. 放入冰箱冷藏片刻后即可食用。
四、辣椒油圆白菜
材料：
– 圆白菜 1个
– 辣椒油 适量
– 食用油 适量
– 盐 适量
– 醋 适量
步骤：
1. 圆白菜洗净，切成细丝，放入大碗中备用。
2. 加热锅中的食用油，放入适量的辣椒油炒香。
3. 关火后，加入适量的盐和醋，搅拌均匀。
4. 将炒好的辣椒油倒入大碗中的圆白菜丝上，用手搅拌均匀。
5. 放入冰箱冷藏片刻后即可食用。
通过以上四种简单的做法，您可以轻松制作出美味又简单的凉拌圆白菜。不同的调料搭配带来不同的口感，您可以根据自己的喜好进行调整。希望这些做法能为您的餐桌增添一份清爽和美味！
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