香芋最好吃的七种做法(简单易学,让你一口气吃个够)
香芋是一种美味可口的食材,具有浓郁的香气和独特的口感。它可以用来制作各种美食,下面就为大家介绍香芋最好吃的七种做法,简单易学,让你一口气吃个够。
一、香芋泥
1. 准备材料:香芋500克,糯米粉100克,白糖适量。
2. 将香芋洗净,去皮切块,放入蒸锅中蒸熟。
3. 蒸熟的香芋用勺子压成泥状。
4. 将糯米粉加入适量的水中搅拌成糊状。
5. 将糯米糊倒入锅中加热,煮至粘稠。
6. 加入适量的白糖搅拌均匀。
7. 将香芋泥和糯米糊混合,搅拌均匀即可。
二、香芋糕
1. 准备材料:香芋500克,糯米粉200克,白糖适量。
2. 将香芋洗净,去皮切块,放入蒸锅中蒸熟。
3. 蒸熟的香芋用勺子压成泥状。
4. 将糯米粉加入适量的水中搅拌成糊状。
5. 将糯米糊倒入锅中加热,煮至粘稠。
6. 加入适量的白糖搅拌均匀。
7. 将香芋泥和糯米糊混合,搅拌均匀。
8. 将混合好的香芋糊倒入模具中,蒸熟即可。
三、香芋饼
1. 准备材料:香芋500克,面粉300克,白糖适量。
2. 将香芋洗净,去皮切块,放入蒸锅中蒸熟。
3. 蒸熟的香芋用勺子压成泥状。
4. 将面粉和香芋泥混合,搅拌均匀。
5. 加入适量的白糖,继续搅拌均匀。
6. 将面糊放入平底锅中,用小火煎熟即可。
四、香芋饭团
1. 准备材料:香芋500克,糯米饭适量,海苔适量。
2. 将香芋洗净,去皮切块,放入蒸锅中蒸熟。
3. 蒸熟的香芋用勺子压成泥状。
4. 将糯米饭和香芋泥混合,搅拌均匀。
5. 将混合好的香芋饭团搓成小球状。
6. 用海苔包裹住香芋饭团即可。
五、香芋汤
1. 准备材料:香芋500克,糯米适量,红枣适量,冰糖适量。
2. 将香芋洗净,去皮切块,放入蒸锅中蒸熟。
3. 蒸熟的香芋用勺子压成泥状。
4. 将糯米和红枣一起加水煮熟。
5. 加入香芋泥和适量的冰糖,继续煮沸。
6. 煮沸后即可享用香芋汤。
六、香芋布丁
1. 准备材料:香芋500克,牛奶适量,糖适量,吉利丁粉适量。
2. 将香芋洗净,去皮切块,放入蒸锅中蒸熟。
3. 蒸熟的香芋用勺子压成泥状。
4. 将吉利丁粉加入适量的水中浸泡。
5. 将香芋泥和牛奶一起放入锅中加热。
6. 加入适量的糖,搅拌均匀。
7. 加入吉利丁粉搅拌均匀。
8. 将混合好的香芋布丁倒入模具中,冷藏凝固即可。
七、香芋炖鸽子
1. 准备材料:香芋500克,鸽子适量,枸杞适量,姜适量,料酒适量,盐适量。
2. 将香芋洗净,去皮切块,备用。
3. 将鸽子洗净,切块,用开水焯水去腥。
4. 锅中加入适量的水,放入鸽子块、姜块和料酒,煮沸后撇去浮沫。
5. 加入香芋块和枸杞,继续炖煮至鸽子熟烂。
6. 最后加入适量的盐调味即可。
以上就是香芋最好吃的七种做法,这些做法简单易学,让你一口气吃个够。无论是甜品还是主食,香芋都能带给你美味的享受。快动手试试吧!
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