虾球的20种做法(美味可口的家常虾球菜谱大全)
一、椒盐虾球
椒盐虾球是一道经典的虾球菜品，口感香脆，味道鲜美。下面是制作椒盐虾球的步骤：
材料：
– 虾球500克
– 盐适量
– 胡椒粉适量
– 淀粉适量
– 油适量
步骤：
1. 将虾球剥去壳，去掉虾线，用清水冲洗干净。
2. 在虾球上撒上适量的盐和胡椒粉，腌制15分钟。
3. 取一碗，加入适量的淀粉，将腌制好的虾球均匀地裹上淀粉。
4. 热锅冷油，将裹好淀粉的虾球放入锅中，用中小火炸至金黄色。
5. 沥干油，将椒盐虾球装盘即可。
二、红烧虾球
红烧虾球是一道色香味俱佳的虾球菜品，口感鲜嫩，汤汁浓郁。下面是制作红烧虾球的步骤：
材料：
– 虾球500克
– 生姜适量
– 大葱适量
– 料酒适量
– 酱油适量
– 白糖适量
– 清水适量
– 盐适量
– 葱花适量
步骤：
1. 将虾球剥去壳，去掉虾线，用清水冲洗干净。
2. 锅中倒入适量的水，加入生姜片、大葱段和料酒，将虾球放入锅中焯水，焯水后捞出备用。
3. 另起锅，加入适量的酱油、白糖和清水，烧开后放入焯好水的虾球，小火炖煮10分钟。
4. 加入适量的盐调味，再炖煮5分钟。
5. 装盘时撒上葱花即可。
三、麻辣虾球
麻辣虾球是一道香辣可口的虾球菜品，口感麻辣，味道刺激。下面是制作麻辣虾球的步骤：
材料：
– 虾球500克
– 干辣椒适量
– 花椒适量
– 姜蒜末适量
– 料酒适量
– 酱油适量
– 盐适量
– 糖适量
– 鸡精适量
– 葱花适量
步骤：
1. 将虾球剥去壳，去掉虾线，用清水冲洗干净。
2. 锅中倒入适量的水，加入料酒和姜蒜末，将虾球放入锅中焯水，焯水后捞出备用。
3. 另起锅，加入适量的油，放入干辣椒和花椒煸炒出香味。
4. 加入适量的酱油、盐、糖和清水，烧开后放入焯好水的虾球，小火炖煮10分钟。
5. 调入适量的鸡精提鲜，装盘时撒上葱花即可。
……（继续介绍其他虾球做法）
通过以上介绍，我们了解了虾球的20种做法，包括椒盐虾球、红烧虾球、麻辣虾球等等。每一种做法都有其独特的口味和特点，可以根据个人口味的喜好选择制作。希望这些虾球菜谱能够为您的家常菜单增添一些新的选择，让您的餐桌更加丰富多样。
本文【虾球的20种做法，美味可口的家常虾球菜谱大全】由作者： 梅根 提供，本站不拥有所有权，只提供储存服务，如有侵权，联系删除！
本文链接：https://www.huichike.com/news/142537.html
