虾仁配什么菜炒(家常菜谱推荐)
关键词：虾仁配什么菜炒
标题：虾仁配什么菜炒(家常菜谱推荐)
【导语】虾仁是一种非常常见的食材，它的口感鲜美，营养丰富。虾仁可以搭配各种蔬菜炒制，不仅能提供丰富的营养，还能给家庭餐桌增添色彩和口感。今天，我将为大家推荐几道虾仁配菜的家常菜谱，让你在家也能做出美味可口的虾仁菜肴。
一、青椒虾仁
材料：
– 虾仁：200克
– 青椒：2个
– 大蒜：适量
– 料酒：适量
– 生抽：适量
– 盐：适量
– 鸡精：适量
– 植物油：适量
步骤：
1. 虾仁洗净备用，青椒洗净切丝，大蒜切末备用。
2. 热锅加入适量植物油，放入大蒜煸炒出香味。
3. 加入虾仁煸炒至变色，加入料酒炒匀。
4. 放入青椒丝翻炒均匀，加入适量的盐和鸡精调味。
5. 淋入适量的生抽，翻炒均匀即可出锅。
二、豆角虾仁
材料：
– 虾仁：200克
– 豆角：适量
– 姜蒜末：适量
– 料酒：适量
– 生抽：适量
– 盐：适量
– 鸡精：适量
– 植物油：适量
步骤：
1. 虾仁洗净备用，豆角洗净切段，姜蒜切末备用。
2. 热锅加入适量植物油，放入姜蒜末煸炒出香味。
3. 加入虾仁煸炒至变色，加入料酒炒匀。
4. 放入豆角段翻炒均匀，加入适量的盐和鸡精调味。
5. 淋入适量的生抽，翻炒均匀即可出锅。
三、西兰花虾仁
材料：
– 虾仁：200克
– 西兰花：适量
– 姜蒜末：适量
– 料酒：适量
– 生抽：适量
– 盐：适量
– 鸡精：适量
– 植物油：适量
步骤：
1. 虾仁洗净备用，西兰花洗净切小朵，姜蒜切末备用。
2. 热锅加入适量植物油，放入姜蒜末煸炒出香味。
3. 加入虾仁煸炒至变色，加入料酒炒匀。
4. 放入西兰花朵翻炒均匀，加入适量的盐和鸡精调味。
5. 淋入适量的生抽，翻炒均匀即可出锅。
【结语】虾仁是一种非常适合炒制的食材，它的鲜美口感和丰富营养使其成为家常菜谱中的常客。通过以上几道虾仁配菜的家常菜谱，你可以在家中轻松制作出美味可口的虾仁菜肴。快去尝试一下吧！
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