莲藕蒸肉饼(家常美味，营养丰富的莲藕蒸肉饼做法分享)
莲藕蒸肉饼是一道家常美味的传统菜肴，不仅口感鲜美，而且营养丰富。它以鲜嫩的莲藕为主料，搭配肉饼制作而成。莲藕蒸肉饼不仅味道鲜美，而且制作简单，下面就为大家详细介绍一下莲藕蒸肉饼的做法。
材料：
– 新鲜莲藕一根
– 猪肉馅300克
– 姜末适量
– 葱花适量
– 料酒适量
– 盐适量
– 鸡精适量
– 生抽适量
– 淀粉适量
– 胡椒粉适量
– 食用油适量
步骤一：准备食材
1. 新鲜莲藕一根，削去外皮，洗净，切成薄片备用。
2. 猪肉馅300克，加入姜末、葱花、料酒、盐、鸡精、生抽、淀粉、胡椒粉，搅拌均匀，腌制15分钟。
步骤二：制作莲藕蒸肉饼
1. 将腌制好的猪肉馅均匀地铺在莲藕片上，厚度约为1厘米。
2. 将铺好猪肉馅的莲藕片对折，用手轻轻压实，使馅料牢固粘合在一起。
3. 将制作好的莲藕蒸肉饼码放在蒸盘中，上面撒上适量的葱花。
步骤三：蒸制莲藕蒸肉饼
1. 将蒸盘放入蒸锅中，加水烧开后，转小火蒸制15分钟。
2. 蒸熟后，关火，静置5分钟。
步骤四：上桌享用
1. 将蒸好的莲藕蒸肉饼取出，装盘，淋上热油，撒上葱花即可。
莲藕蒸肉饼做法简单，口感鲜美，而且营养丰富。莲藕富含膳食纤维和多种维生素，有助于消化和保持身体健康。猪肉馅的搭配使得莲藕蒸肉饼更加美味可口。此外，蒸制的方式保持了食材的原汁原味，更加健康。不妨在家中尝试制作这道美味的莲藕蒸肉饼，给家人带来一份温馨和健康。
本文【莲藕蒸肉饼，家常美味，营养丰富的莲藕蒸肉饼做法分享】由作者： 进击的巨人 提供，本站不拥有所有权，只提供储存服务，如有侵权，联系删除！
本文链接：https://www.huichike.com/news/142008.html
