草莓做的甜点
草莓是夏季最受欢迎的水果之一,不仅美味可口,还富含维生素C和抗氧化物质。如果你喜欢甜点,那么草莓做的甜点绝对是你不能错过的。在本文中,我将为你介绍几款简单易做的草莓甜点,让你在家也能享受到美味的草莓甜点。
一、草莓奶昔
材料:
– 1杯新鲜草莓
– 1杯牛奶
– 1杯冰块
– 2勺糖
步骤:
1. 将草莓洗净,去掉蒂部,切成小块。
2. 将草莓、牛奶、冰块和糖放入搅拌机中,搅拌均匀。
3. 倒入杯中,即可享用。
二、草莓酸奶冰淇淋
材料:
– 2杯新鲜草莓
– 1杯酸奶
– 1/2杯糖
– 1茶匙香草精
步骤:
1. 将草莓洗净,去掉蒂部,切成小块。
2. 将草莓、酸奶、糖和香草精放入搅拌机中,搅拌均匀。
3. 将混合物倒入冰淇淋机中,按照冰淇淋机的说明操作,制作出美味的草莓酸奶冰淇淋。
三、草莓蛋糕卷
材料:
– 4个鸡蛋
– 1/2杯糖
– 1/2杯面粉
– 1/2茶匙泡打粉
– 1杯鲜奶油
– 1杯新鲜草莓
步骤:
1. 将鸡蛋和糖放入碗中,用电动搅拌器打至浓稠。
2. 将面粉和泡打粉混合,过筛后加入鸡蛋糊中,搅拌均匀。
3. 将混合物倒入烤盘中,用刮板铺平。
4. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中,烤约10分钟,至蛋糕表面微黄。
5. 取出蛋糕,放在烤架上晾凉。
6. 将鲜奶油打发至硬性发泡。
7. 将蛋糕卷上铺上一层鲜奶油,再放上切碎的草莓。
8. 轻轻卷起蛋糕,放入冰箱冷藏至少1小时。
9. 取出蛋糕卷,切成薄片即可享用。
总结:
草莓做的甜点不仅美味可口,而且制作起来也非常简单。无论是草莓奶昔、草莓酸奶冰淇淋还是草莓蛋糕卷,都能满足你对草莓甜点的向往。快来尝试吧,相信你会爱上这些草莓甜点的!
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