自制芝麻盐的比例(简单易学的制作方法)
关键词：自制芝麻盐的比例
引言：芝麻盐是一种美味又营养的调味品，它既可以增添食物的口感，又能提供丰富的营养。今天，我将向大家介绍一种简单易学的制作方法，帮助您制作出美味的自制芝麻盐。下面，让我们一起来看看吧！
1. 准备材料
首先，我们需要准备以下材料：
– 芝麻：100克
– 盐：100克
2. 烘烤芝麻
将芝麻均匀地撒在烤盘上，并放入预热至180摄氏度的烤箱中。烘烤时间约为10分钟，期间需不时翻动芝麻，直至芝麻呈金黄色为止。烘烤过程中要特别注意不要让芝麻烤焦。
3. 研磨芝麻
等待烤盘中的芝麻冷却后，将其倒入研磨器中。您可以选择使用传统的石臼研磨器，也可以使用电动研磨器。将芝麻研磨成细腻的粉末状。
4. 搭配盐分
将研磨好的芝麻粉末与盐混合在一起。通常情况下，我们建议按照1:1的比例进行混合，即100克芝麻粉末搭配100克盐。您也可以根据个人口味的喜好进行调整，增加或减少芝麻或盐的用量。
5. 混合均匀
使用勺子或手指将芝麻粉末与盐进行充分的混合。确保芝麻和盐均匀地融合在一起，以便达到最佳的口感和味道。
6. 存放与使用
将混合好的芝麻盐倒入干燥、密封的容器中。存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。自制芝麻盐可以保存数个月，但为了保持其新鲜度和风味，建议在3个月内使用完毕。
结尾：自制芝麻盐是一项简单又有趣的制作过程，通过调整芝麻与盐的比例，您可以根据个人口味制作出独特的芝麻盐。使用自制芝麻盐调味，不仅可以提升菜肴的口感，还能为身体提供丰富的营养。赶快动手试试吧，享受自制芝麻盐带来的美味吧！
参考资料：
– [1] https://www.xxxxxx.com/article1
– [2] https://www.xxxxxx.com/article2
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