烤箱怎样做饼干(简单又好吃的做法)
关键词:烤箱怎样做饼干简单又好吃
在忙碌的现代生活中,烤箱成为了我们厨房中不可或缺的利器之一。而烤箱制作饼干,不仅简单方便,而且能够制作出美味可口的饼干。接下来,我将为大家介绍一种简单又好吃的烤箱饼干的制作方法。
一、准备工作
1. 准备食材:面粉、黄油、白糖、鸡蛋、香草精。
2. 准备烤箱:确保烤箱干净,并预热至180°C。
二、制作步骤
1. 将黄油放入室温下软化,然后倒入碗中。
2. 加入白糖,用打蛋器搅拌均匀,直至黄油和白糖完全融合。
3. 打入鸡蛋,继续搅拌,直至鸡蛋和黄油糖混合物充分融合。
4. 加入香草精,再次搅拌均匀。
5. 逐渐加入面粉,边加入边搅拌,直至面粉完全混合。
6. 将面团放入冰箱冷藏15分钟,使其变得更加易于操作。
7. 取出冷藏的面团,将其擀平至适当的厚度。
8. 使用饼干切割器,将面团切割成所需形状的饼干。
9. 将切割好的饼干放在烤盘上,确保饼干之间有足够的间距,以防止粘连。
10. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制约10-12分钟,或直至饼干呈金黄色。
11. 取出烤好的饼干,放置在烤架上待凉。
三、小贴士
1. 饼干的厚度会影响烤制时间,如果想要脆脆的饼干,可以将面团擀得薄一些。
2. 如果想要增加饼干的口感,可以在面团中加入一些坚果碎或巧克力碎。
通过以上简单的步骤,我们就可以制作出美味又好吃的烤箱饼干了。无论是作为下午茶的点心,还是作为小朋友的零食,这款饼干都能够满足你的口味。快来试试吧!
关键词:烤箱怎样做饼干简单又好吃
文章字数:208
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