懒人雪糕的做法(简单易学的制作方法)
懒人雪糕是一种制作简单、口感清凉的夏季甜品。无需冰淇淋机，只需几个简单的步骤，就能在家中制作出美味可口的雪糕。本文将为您介绍一种简单易学的懒人雪糕制作方法，让您可以在家中轻松享受到冰凉的甜蜜。
材料准备：
– 鲜奶油 200毫升
– 炼乳 100克
– 香草精 1茶匙
– 水果（如草莓、蓝莓、芒果等）适量
– 冰糖 50克
步骤一：准备工作
1. 将鲜奶油倒入一个大碗中，用电动打蛋器将其打发至体积膨胀、呈现浓稠状。
2. 在打发的鲜奶油中加入炼乳，继续搅拌均匀。
3. 加入香草精，搅拌均匀后放入冰箱冷藏。
步骤二：水果处理
1. 将水果洗净去皮，去籽，切成小块。
2. 将切好的水果放入搅拌机中，加入适量的冰糖。
3. 开启搅拌机，将水果搅拌成细腻的果泥。
步骤三：制作懒人雪糕
1. 将冷藏的鲜奶油取出，倒入搅拌好的果泥中，搅拌均匀。
2. 将混合好的雪糕液倒入冰格中，放入冷冻室冷冻。
3. 每隔30分钟取出一次，用勺子搅拌均匀，再放回冷冻室继续冷冻。
4. 重复上述搅拌过程3-4次，直到雪糕凝固成冰淇淋状。
小贴士：
– 可根据个人口味选择不同的水果进行搭配，增加口感的多样性。
– 雪糕液在冷冻室中的时间越长，口感会越浓郁，但也会越硬，可以根据个人喜好调整冷冻时间。
总结：
通过以上简单的步骤，您可以轻松制作出美味可口的懒人雪糕。制作过程简单易学，无需冰淇淋机，只需几个常见的食材，就能在家中享受到冰凉的甜蜜。不论是在炎炎夏日还是平日休闲时刻，懒人雪糕都是您的不二选择。赶快动手尝试吧！
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