巧克力奶麻薯怎么做(简单又美味的家常甜品)
巧克力奶麻薯是一道简单又美味的家常甜品，它的口感绵软，外层包裹着浓郁的巧克力味道，内里是香甜的麻薯，每一口都能带给人舌尖上的满足。今天，我将为大家介绍如何制作巧克力奶麻薯，让你在家也能轻松享受到这道美味。
材料准备：
– 200克糯米粉
– 50克可可粉
– 50克细砂糖
– 200毫升牛奶
– 适量热水
– 适量花生碎
步骤一：准备麻薯馅料
1. 将糯米粉倒入一个大碗中。
2. 慢慢加入适量的热水，边加水边用筷子搅拌，直到糯米粉变成颗粒状。
3. 将糯米粉揉成团，盖上湿布静置10分钟。
4. 将细砂糖撒在案板上，将揉好的糯米团放在糖上，用手搓成长条状。
5. 将长条状的糯米团切成小段，每段约1.5厘米长。
6. 将切好的小段糯米团用手搓成圆球状，备用。
步骤二：制作巧克力奶皮
1. 取一个小碗，将可可粉和细砂糖混合均匀。
2. 加入适量的牛奶，搅拌至没有颗粒。
3. 将混合好的巧克力糊倒入平底锅中，开小火加热。
4. 不停地搅拌巧克力糊，直到变得浓稠。
5. 关火后，继续搅拌一会儿，让巧克力糊稍微冷却。
步骤三：包裹麻薯馅料
1. 将巧克力糊倒入一个大碗中。
2. 将之前制作好的麻薯球放入巧克力糊中，用勺子将巧克力糊均匀地包裹在麻薯球上。
3. 取出包裹好巧克力糊的麻薯球，放在盘子上。
步骤四：装饰与享用
1. 将花生碎撒在一个小碟子里。
2. 将巧克力奶麻薯轻轻滚动到花生碎中，让花生碎均匀地附着在巧克力糊上。
3. 将装饰好的巧克力奶麻薯放在盘子中，即可享用。
这道巧克力奶麻薯简单易做，口感美味，是一道适合全家人共享的甜品。不仅可以作为下午茶的点心，也可以当作晚餐后的甜点。制作过程中，你可以根据个人口味的喜好，添加一些自己喜欢的装饰，如彩色糖粒或者巧克力碎片，增添视觉和口感的享受。
总结：
巧克力奶麻薯是一道简单又美味的家常甜品，只需要几个简单的材料和简单的步骤，就能制作出令人满意的甜点。通过包裹巧克力糊，麻薯馅料变得更加丰富多样，口感更加丰满绵软。这道甜品适合各种场合，不论是家庭聚会还是朋友聚会，都能为大家带来甜蜜的享受。赶快动手尝试制作巧克力奶麻薯，让你的家人和朋友都为你的厨艺赞叹不已吧！
本文【巧克力奶麻薯怎么做，简单又美味的家常甜品】由作者： 阿尔法 提供，本站不拥有所有权，只提供储存服务，如有侵权，联系删除！
本文链接：https://www.huichike.com/news/135331.html
