家庭版牛肉粉丝汤(简单易学的做法，美味又营养的家常汤菜)
家庭版牛肉粉丝汤是一道简单易学、美味又营养的家常汤菜。它以鲜嫩的牛肉和Q弹的粉丝为主要材料，配以各种蔬菜和调味料，口感鲜美，营养丰富。下面就让我们一起来学习制作这道美味的家庭版牛肉粉丝汤吧！
材料准备
1. 牛肉：300克
2. 粉丝：适量
3. 蔬菜：胡萝卜、洋葱、西红柿、香菜等
4. 食用油：适量
5. 盐：适量
6. 酱油：适量
7. 料酒：适量
8. 姜蒜：适量
步骤一：准备工作
1. 将牛肉切成薄片，用盐、酱油、料酒和姜蒜腌制15分钟。
2. 胡萝卜切成片状，洋葱切成丝状，西红柿切成小块。
3. 香菜洗净备用。
步骤二：炒制牛肉
1. 热锅加入适量的食用油，待油热后放入腌制好的牛肉片煸炒至变色。
2. 加入洋葱丝和胡萝卜片继续翻炒，使其出香味。
3. 倒入适量的水，煮沸后撇去浮沫。
步骤三：煮粉丝
1. 将粉丝用温水泡软备用。
2. 将泡软的粉丝加入锅中，煮熟。
步骤四：调味
1. 加入适量的盐和酱油，根据个人口味调整。
2. 加入西红柿块，继续煮沸。
3. 撒上香菜末，煮熟即可关火。
步骤五：享用美味
将煮好的家庭版牛肉粉丝汤盛入碗中，即可享用美味。这道汤菜鲜香可口，牛肉嫩滑，粉丝Q弹可口，营养丰富，是一道适合全家人的家常汤菜。
希望大家能够按照以上步骤制作出美味的家庭版牛肉粉丝汤。祝大家做菜愉快，用餐享受！
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