出锅前加入少许盐和适量生抽可以使菜更入味
用料
1、准备好所需材料
2、将芦笋老根部分去下皮
3、芦笋滚到切切成小段
4、蘑菇泡水清洗干净
5、将蘑菇切成薄片
6、将芦笋放入锅中焯下水加入少许盐可以使其颜色更翠绿
7、锅内放油烧热放入芦笋翻炒
8、放入蘑菇一同翻炒并加入少许盐调味
9、加入一勺生抽提鲜
10、放入胡萝卜翻炒至断生即可出锅
11、装盘放上辣椒点缀
12、拍上成品图，一道美味又营养的芦笋炒蘑菇就完成了。
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