下酒菜,超好吃,简单方便一学就会
用料
- 花生米 150克
- 香菜 1根
- 蒜瓣 1个
- 线椒 1根
- 小米椒 2个
- 腌料:
- 白糖 1勺
- 味达美柔香米醋 2勺
- 味达美特级生抽 1勺
- 芝麻油 1勺
- 花生油 15克
做法步骤
1、花生油倒入锅中,凉油放入花生米
2、小火炸花生至成熟
3、盛出花生放在吸油纸上,冷却至室温
4、香菜,线椒,小米辣,蒜瓣切片切段备用
5、碗中放入味达美柔香米醋
6、味达美特级生抽
7、一勺芝麻油
8、放入一勺白糖,搅拌均匀
9、倒入花生米
10、加入辣椒蒜片及香菜
11、拌匀即可捞出盛盘
12、超好吃,停不下来
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