今天烀的猪肉是公公婆婆从老家拿来的农村黑山猪肉,肥肉很多,但是很香,拿来一块呼出好多油,切一小块用来炒蒜苔非常香,小朋友吃了很多配米饭
用料
- 蒜苔 300克
- 烀肉 适量
- 东古一品鲜酱油 1汤匙
- 毛葱头 1个
- 盐 1勺
- 花生油 适量
做法步骤
1、蒜苔切段备用
2、毛葱头葱花备用
3、热锅放入花生油
4、在放入烀好的猪肉煸炒出油,在放入葱花
5、在放入蒜苔翻炒均匀
6、放入东古一品鲜酱油
7、在放入一勺盐
8、煸炒两三分钟,炒熟
9、出锅,成品
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