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菠菜粉丝肉片汤的做法(怎样做出美味又营养的汤)
菠菜粉丝肉片汤是一道营养丰富，味道鲜美的汤品。它不仅可以滋补身体，还能补充身体所需的多种营养物质。今天，我将分享这道菜的做法，让大家也可以在家中制作出美味又营养的菠菜粉丝肉片汤。
材料
– 瘦肉片250克
– 菠菜适量
– 粉丝适量
– 葱姜蒜适量
– 盐适量
– 鸡精适量
– 食用油适量
步骤
1. 准备好所需的材料，将瘦肉片用盐、鸡精、葱姜蒜腌制20分钟。
2. 菠菜洗净，切成小段备用。
3. 粉丝用温水泡软备用。
4. 热锅凉油，将腌制好的瘦肉片放入锅中煎至两面金黄。
5. 加入适量的水，煮开后将菠菜放入锅中。
6. 继续煮5分钟后，加入适量的盐和鸡精调味。
7. 最后加入泡软的粉丝，煮熟即可。
小贴士
1. 菠菜要提前洗净，切成小段，这样煮起来更加方便。
2. 粉丝要用温水泡软，这样煮起来更加容易入味。
3. 瘦肉片腌制时可以加入适量的料酒，这样可以去腥提味。
总结
菠菜粉丝肉片汤是一道简单易做，又美味又营养的汤品。通过上述步骤，相信大家已经学会了如何制作这道汤品。在制作过程中，要注意用料的新鲜和卫生，这样才能做出营养丰富、味道鲜美的菠菜粉丝肉片汤。希望大家都能在家中尝试制作，享受美味又营养的汤品。
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