关键词：自制油茶面的家常做法
油茶面是一道传统的福建小吃，口感绵软，香气扑鼻，是很多人喜欢的美食。如果你也想在家里制作口感绵软的油茶面，那么就来看看下面的制作步骤吧。
材料：
面粉 250克
水 适量
油茶 适量
盐 适量
做法：
1.准备好面粉，加入适量的水，揉成面团，盖上保鲜膜，放置20分钟。
2.将面团擀成薄片，然后切成细条。
3.将油茶放入锅中，加入适量的水，煮开。
4.将切好的面条放入锅中，煮5分钟。
5.加入适量的盐，搅拌均匀，煮熟即可。
小贴士：
1.面团揉好后，可以放置一段时间，这样面条的口感会更加绵软。
2.煮面时，要不断搅拌，避免面条粘在一起。
3.加盐的时间要掌握好，过早或过晚都会影响口感。
结语：
自制油茶面的家常做法非常简单，只需要几个步骤就可以制作出口感绵软的油茶面。如果你也想品尝这道美食，那么就赶快动手试试吧！
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