红烧鸡是一道非常受欢迎的家常菜，它的口感鲜美，营养丰富，而且制作方法简单，适合家庭自己动手做。但是，红烧鸡单吃会有些单调，所以我们需要搭配一些配菜来增加口感和营养。那么红烧鸡加什么配菜好吃呢？下面，我将为大家介绍5种超级搭配推荐。
一、红烧鸡配黄瓜
黄瓜是一种营养丰富的蔬菜，它含有丰富的维生素C和膳食纤维，能够帮助我们降低血压和血脂，还能够帮助我们排毒养颜。红烧鸡配上黄瓜，不仅能够增加口感，还能够让我们吃得更加健康。
制作方法：
1.将黄瓜切成片或者丝，放入开水中焯水，捞出备用。
2.将红烧鸡取出，切成小块，放入盘中。
3.将焯水后的黄瓜放在红烧鸡上面，淋上适量的酱油和香油即可。
二、红烧鸡配豆腐
豆腐是一种非常健康的食品，它含有丰富的蛋白质和钙，能够帮助我们增强免疫力和骨骼健康。红烧鸡配上豆腐，不仅能够增加营养，还能够让我们吃得更加美味。
制作方法：
1.将豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出备用。
2.将红烧鸡取出，切成小块，放入盘中。
3.将焯水后的豆腐放在红烧鸡上面，淋上适量的酱油和香油即可。
三、红烧鸡配土豆
土豆是一种非常常见的蔬菜，它含有丰富的淀粉和纤维素，能够帮助我们增加饱腹感和促进消化。红烧鸡配上土豆，不仅能够增加口感，还能够让我们吃得更加健康。
制作方法：
1.将土豆切成小块，放入开水中焯水，捞出备用。
2.将红烧鸡取出，切成小块，放入盘中。
3.将焯水后的土豆放在红烧鸡上面，淋上适量的酱油和香油即可。
四、红烧鸡配青椒
青椒是一种非常营养的蔬菜，它含有丰富的维生素C和胡萝卜素，能够帮助我们增强免疫力和保护视力。红烧鸡配上青椒，不仅能够增加口感，还能够让我们吃得更加健康。
制作方法：
1.将青椒切成小块，放入开水中焯水，捞出备用。
2.将红烧鸡取出，切成小块，放入盘中。
3.将焯水后的青椒放在红烧鸡上面，淋上适量的酱油和香油即可。
五、红烧鸡配木耳
木耳是一种非常有营养的食品，它含有丰富的蛋白质和纤维素，能够帮助我们降低血脂和血糖。红烧鸡配上木耳，不仅能够增加口感，还能够让我们吃得更加健康。
制作方法：
1.将木耳放入开水中焯水，捞出备用。
2.将红烧鸡取出，切成小块，放入盘中。
3.将焯水后的木耳放在红烧鸡上面，淋上适量的酱油和香油即可。
总结：
以上就是我为大家介绍的红烧鸡加什么配菜好吃的5种超级搭配推荐。这些配菜不仅能够增加口感和营养，还能够让我们吃得更加健康。不妨试试看吧！
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