白菜炖粉条最简单的做法(怎样才能做出美味可口的白菜炖粉条?)
关键词:白菜炖粉条最简单的做法
白菜炖粉条是一道家常菜,不仅简单易做,而且味道鲜美。今天,我就来分享一下白菜炖粉条最简单的做法,让大家也能够轻松做出美味可口的白菜炖粉条。
材料:
1.白菜 1个
2.粉条 100克
3.瘦肉 100克
4.葱姜蒜适量
5.盐、鸡精、生抽、料酒、香油适量
步骤:
1.将白菜洗净切块,粉条用温水泡软备用。
2.将瘦肉切成小块,葱姜蒜切末备用。
3.锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。
4.放入瘦肉煸炒至变色。
5.加入适量生抽、料酒和盐煸炒均匀。
6.将白菜放入锅中,加入适量清水。
7.盖上锅盖,大火烧开后转小火炖煮20分钟。
8.加入泡软的粉条,再加入适量盐、鸡精和香油。
9.继续炖煮5分钟左右,直至粉条煮熟即可。
小贴士:
1.白菜和粉条的比例可以根据自己的口味来调整。
2.如果想要更加鲜美的口感,可以加入一些虾皮或者鱼露。
3.炖煮的时间可以根据粉条的软硬程度来调整。
小结:
白菜炖粉条最简单的做法就是这样了,大家可以根据自己的口味来调整材料的比例和口味。这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,适合全家人一起品尝。希望大家都能够成功做出美味可口的白菜炖粉条。
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