电压力锅是现代生活中不可或缺的厨房电器之一。它可以帮助我们快速烹饪美食,节省时间和精力。在众多的电压力锅菜谱中,炖排骨是一道家常菜,也是一道美味可口的菜肴。今天,我将为大家介绍电压力锅炖排骨的最简单做法,只需3步,口感绝佳。
步骤1:准备原材料
炖排骨需要一些必要的原材料,包括排骨、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、八角和水。排骨要选用新鲜的猪肉排骨,切成小段,姜片和葱段要洗净切好备用。
步骤2:烹饪过程
将电压力锅内胆放入适量清水,放入排骨、姜片和葱段,加入适量的料酒,开启煮骨功能,煮制20分钟。然后加入适量的盐、生抽、老抽和白糖,加入八角,再次开启煮骨功能,煮制10分钟。最后,开启保温功能,焖煮10分钟。
步骤3:享受美食
炖排骨烹饪完成后,将锅内的排骨捞出,放入碗中,撒上葱花,即可享受美食。这道菜肴炖制时间短,口感鲜美,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,口感极佳。
总结
电压力锅炖排骨的最简单做法只需3步,口感绝佳。首先,准备好原材料,包括排骨、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、八角和水。然后,开启煮骨功能,煮制20分钟,加入调料,再次开启煮骨功能,煮制10分钟,最后焖煮10分钟即可。这道菜肴烹饪时间短,口感鲜美,是一道家常美食。
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