作为一种非常受欢迎的小吃，油酥花生米可以说是无处不在。它不仅口感酥脆，而且还有一种淡淡的花生香味，让人回味无穷。今天，我将分享一种简单易学的油酥花生米的做法，让大家可以在家中轻松制作出美味的油酥花生米。
步骤一：准备材料
1.花生米200克
2.面粉100克
3.糖30克
4.油适量
步骤二：制作油酥
1.将面粉和适量的油混合，揉成面团。
2.将面团擀成薄片，然后将其折叠成三层。
3.重复以上步骤3-4次，使面团中的油均匀分布。
4.将面团擀成薄片，用刀切成小块备用。
步骤三：制作花生米
1.将花生米放入锅中，用中火炒至金黄色。
2.加入糖，继续翻炒，直到糖完全溶解，花生米均匀粘上糖。
3.将炒好的花生米放入碗中，稍微冷却一下。
步骤四：制作油酥花生米
1.将擀好的油酥片放入花生米碗中，将花生米均匀地粘在油酥片上。
2.将油酥花生米放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，以170度的温度烤10分钟左右。
3.取出烤好的油酥花生米，稍微冷却一下，即可食用。
小结：
以上就是制作油酥花生米的简单步骤，相信大家都能够轻松掌握。制作油酥花生米的关键在于制作油酥，只有油酥制作好了，才能制作出口感酥脆的油酥花生米。希望大家可以尝试一下这个简单易学的做法，制作出美味的油酥花生米。
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