奥利奥奶油冻蛋糕是一道美味可口的甜品，口感绝佳，深受大家的喜爱。今天，我将为大家介绍如何制作口感绝佳的奥利奥奶油冻蛋糕。
材料：
1. 奥利奥饼干 200克
2. 黄油 50克
3. 快速冻结奶油 200克
4. 糖粉 100克
5. 鲜奶油 200克
6. 奥利奥饼干碎 50克
步骤：
1. 准备一个8英寸的圆形烤盘，将烤盘内侧涂上一层黄油，备用。
2. 将奥利奥饼干放入保鲜袋中，用擀面杖碾碎成细粉末。
3. 将黄油放入碗中，放入微波炉中加热融化。
4. 将奥利奥饼干粉末倒入碗中，搅拌均匀。
5. 将饼干粉末倒入烤盘中，用勺子压实，使其均匀分布在烤盘底部。
6. 将快速冻结奶油放入碗中，加入糖粉，用搅拌器打至奶油变硬。
7. 将鲜奶油放入另一个碗中，用搅拌器打至奶油变硬。
8. 将两种奶油混合在一起，用搅拌器搅拌均匀。
9. 将混合好的奶油倒入烤盘中，铺平。
10. 将奥利奥饼干碎撒在奶油表面上，用保鲜膜盖住烤盘。
11. 将烤盘放入冰箱中，冷藏4个小时以上，直至奶油凝固。
12. 取出烤盘，将奥利奥奶油冻蛋糕切成适当大小即可享用。
小结：
制作奥利奥奶油冻蛋糕并不难，只需要准备好所需材料，按照步骤进行操作即可。关键是要注意奶油的打发时间，打发过度会导致奶油变得过于硬，影响口感。另外，冷藏时间也很重要，冷藏时间过短会导致奶油没有完全凝固，影响口感。希望大家能够尝试制作这道美味的甜品，享受它带来的口感享受。
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