作为一个初学者，做饼干可能会感到有些困难。但是，只要掌握了一些简单的步骤，你就可以制作出美味可口的饼干。在本文中，我们将介绍一些简单易学的步骤，帮助你制作出美味的饼干。
准备工作
在开始制作饼干之前，你需要准备一些材料和工具。以下是你需要准备的东西：
– 面粉
– 糖
– 黄油
– 盐
– 鸡蛋
– 泡打粉
– 烤盘
– 烤纸
– 搅拌碗
– 搅拌器
步骤一：准备材料
首先，你需要准备好所有的材料。将面粉、糖、泡打粉和盐混合在一起，然后加入切成小块的黄油。用搅拌器将所有材料混合在一起，直到它们形成类似沙子的质地。
步骤二：加入鸡蛋
将一个鸡蛋打入搅拌碗中，然后用搅拌器将它们混合在一起。如果你的面团看起来有些干，可以加入少量的牛奶。
步骤三：制作面团
将面团倒在桌子上，用手揉成一个球形。将面团分成几个小块，每个小块都揉成一个球形。将面团放在冰箱中，让它们冷却30分钟。
步骤四：预热烤箱
在面团冷却的同时，预热烤箱至350华氏度（180摄氏度）。
步骤五：制作饼干
将面团从冰箱中取出，将每个小球压扁成饼干形状。将饼干放在烤纸上，然后将烤纸放在烤盘上。在烤箱中烘烤10至12分钟，直到饼干变成金黄色。
步骤六：享用美味的饼干
将烤好的饼干从烤箱中取出，让它们冷却几分钟。现在，你可以享用美味可口的饼干了！
总结
制作饼干并不是一件难事，只要你掌握了一些简单的步骤。首先，准备好所有材料和工具。其次，将所有材料混合在一起，制作成面团。最后，将面团压扁成饼干形状，放在烤纸上，在烤箱中烘烤10至12分钟。现在，你已经可以制作出美味可口的饼干了！
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