关键词：做饼干的步骤图
想要做出美味的饼干，除了选用优质的原料外，还需要掌握正确的制作步骤。今天，我将为大家分享一份详细的做饼干的步骤图，让大家轻松制作美味饼干。下面，就让我们一起来看看吧！
一、准备工作
1.准备材料
– 中筋面粉300克
– 牛油180克
– 细砂糖100克
– 鸡蛋1个
– 泡打粉1茶匙
– 盐1/4茶匙
– 香草精适量
2.预热烤箱
将烤箱预热至180℃。
二、制作步骤
1.将牛油、细砂糖、盐、香草精放入容器中，用手动打蛋器搅拌均匀。
2.加入鸡蛋，继续搅拌均匀。
3.筛入中筋面粉和泡打粉，用橡皮刮刀搅拌成面团。
4.将面团放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏20分钟。
5.取出面团，放在案板上，用擀面杖擀成厚约0.5厘米的饼干片。
6.用饼干模具将饼干片切出形状，放在烤盘上。
7.将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制10-15分钟，直到表面呈金黄色。
8.取出烤好的饼干，放在架子上晾凉。
三、小贴士
1.中筋面粉可以换成低筋面粉，但是口感会有所不同。
2.牛油可以换成植物黄油，但是口感会有所不同。
3.饼干模具可以根据个人喜好选择不同的形状。
4.烤箱温度和烤制时间需要根据个人烤箱的实际情况进行调整。
小结：
以上就是做饼干的步骤图(如何轻松制作美味饼干)的全部内容了。掌握了正确的制作步骤，相信大家都可以轻松制作出美味的饼干。希望大家能够喜欢这篇文章，也希望大家能够在制作饼干的过程中感受到快乐和幸福。
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