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花样寿桃馒头的做法大全(如何轻松制作多款美味馒头)
在中国,馒头是最为普及的主食之一。而在馒头中,寿桃馒头则是一种非常特别的馒头。它不仅有着寿桃的形状,更是寓意着祝福和美好。今天,我将向大家介绍几种花样寿桃馒头的做法,让大家可以轻松制作多款美味馒头。
1.传统寿桃馒头
传统的寿桃馒头是最为经典的一种。它的形状像一个小小的寿桃,非常可爱。下面是它的制作方法:
材料:
– 面粉500克
– 酵母10克
– 白糖50克
– 盐3克
– 温水250毫升
步骤:
1. 将面粉放入一个大碗中,加入酵母、白糖和盐,搅拌均匀。
2. 慢慢地加入温水,揉成一个光滑的面团。
3. 将面团放在一个温暖的地方,发酵1小时,直到面团变大。
4. 将面团取出,揉成一个长条,切成20个小块。
5. 将每个小块揉成一个圆球,然后用手指压出一个小洞。
6. 将寿桃馒头放在蒸锅中,大火蒸10分钟,即可食用。
2.甜味寿桃馒头
如果你喜欢吃甜食,那么这款甜味寿桃馒头一定会让你爱不释手。它的制作方法非常简单:
材料:
– 面粉500克
– 酵母10克
– 白糖100克
– 盐3克
– 温水250毫升
步骤:
1. 将面粉放入一个大碗中,加入酵母、白糖和盐,搅拌均匀。
2. 慢慢地加入温水,揉成一个光滑的面团。
3. 将面团放在一个温暖的地方,发酵1小时,直到面团变大。
4. 将面团取出,揉成一个长条,切成20个小块。
5. 将每个小块揉成一个圆球,然后用手指压出一个小洞。
6. 在每个小洞中加入适量的白糖。
7. 将寿桃馒头放在蒸锅中,大火蒸10分钟,即可食用。
3.绿茶寿桃馒头
绿茶寿桃馒头不仅有着美丽的颜色,还有着独特的味道。它的制作方法也非常简单:
材料:
– 面粉500克
– 酵母10克
– 白糖50克
– 盐3克
– 温水250毫升
– 绿茶粉适量
步骤:
1. 将面粉放入一个大碗中,加入酵母、白糖和盐,搅拌均匀。
2. 慢慢地加入温水,揉成一个光滑的面团。
3. 将面团放在一个温暖的地方,发酵1小时,直到面团变大。
4. 将面团取出,揉成一个长条,切成20个小块。
5. 将每个小块揉成一个圆球,然后用手指压出一个小洞。
6. 在每个小洞中加入适量的绿茶粉。
7. 将寿桃馒头放在蒸锅中,大火蒸10分钟,即可食用。
4.红豆寿桃馒头
红豆寿桃馒头不仅有着美丽的颜色,还有着独特的味道。它的制作方法也非常简单:
材料:
– 面粉500克
– 酵母10克
– 白糖50克
– 盐3克
– 温水250毫升
– 红豆沙适量
步骤:
1. 将面粉放入一个大碗中,加入酵母、白糖和盐,搅拌均匀。
2. 慢慢地加入温水,揉成一个光滑的面团。
3. 将面团放在一个温暖的地方,发酵1小时,直到面团变大。
4. 将面团取出,揉成一个长条,切成20个小块。
5. 将每个小块揉成一个圆球,然后用手指压出一个小洞。
6. 在每个小洞中加入适量的红豆沙。
7. 将寿桃馒头放在蒸锅中,大火蒸10分钟,即可食用。
结语
以上就是几种花样寿桃馒头的做法。它们不仅美味可口,而且寓意着祝福和美好。希望大家可以尝试制作,并在享受美食的同时,感受到幸福和快乐。
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