猪排是一道非常受欢迎的菜肴，它不仅美味可口，而且营养丰富，是很多人的最爱。但是，很多人不知道如何炖猪排才能让它更加美味。下面，我将分享一道家常易学的炖猪排食谱，让你轻松掌握炖猪排的诀窍。
材料：
– 猪排：500克
– 葱：适量
– 姜：适量
– 料酒：适量
– 盐：适量
– 生抽：适量
– 糖：适量
– 鸡精：适量
– 水：适量
– 老抽：适量
步骤：
1. 准备好所有的材料，将猪排洗净备用。
2. 将猪排切成块状，葱姜切成片状备用。
3. 热锅凉油，将葱姜爆香，加入猪排块煸炒，加入适量的料酒，煸炒均匀。
4. 加入适量的盐、生抽、糖、鸡精，煸炒均匀。
5. 加入适量的水，水要没过猪排，加入适量的老抽，煮开后转小火炖煮30分钟。
6. 炖煮30分钟后，关火焖10分钟即可。
7. 最后，将炖好的猪排装盘，淋上汤汁即可。
小结：
以上就是炖猪排的全部步骤，非常简单易学，而且味道非常好。在炖猪排的过程中，要注意火候和水的用量，这样才能让猪排更加美味。如果你想让猪排更加入味，可以提前腌制一下，这样效果会更好。希望大家尝试一下这道炖猪排食谱，相信你会爱上它的美味。
本文【猪排怎么炖好吃又简单，分享一道家常易学的炖猪排食谱】由作者： 梅根 提供，本站不拥有所有权，只提供储存服务，如有侵权，联系删除！
本文链接：https://www.huichike.com/news/107532.html
