椒盐虾是一道非常受欢迎的美食,不仅味道鲜美,而且制作简单,成本低廉。今天,我将分享一个非常简单的椒盐虾制作方法,只需要三步,就能做出美味的椒盐虾。
材料:
虾500克,葱姜蒜适量,盐适量,胡椒粉适量,淀粉适量,植物油适量。
步骤一:处理虾
1.将虾洗净,去除虾线,沥干水分备用。
2.将淀粉倒入虾中,轻轻搅拌均匀,让虾表面都裹上一层淀粉。
步骤二:炸虾
1.将油倒入锅中,加热至七成热。
2.将虾放入锅中,炸至金黄色,捞出沥干油。
步骤三:炒虾
1.将锅倒掉油,留下一定的底油,加入葱姜蒜末翻炒出香味。
2.将炸好的虾放入锅中,加入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀。
3.最后撒上一些椒盐,翻炒均匀即可出锅。
小结:
这是一个非常简单的椒盐虾制作方法,只需要三步,就能做出美味的椒盐虾。虾经过淀粉的包裹,炸出来更加酥脆。炒虾的时候,加入适量的盐和胡椒粉,可以让虾更加鲜美。最后撒上一些椒盐,可以增加虾的口感和味道。如果你喜欢吃辣,也可以加入一些辣椒粉或者辣椒油。相信你用这个方法做出来的椒盐虾一定会很受欢迎。
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