酸汤面是一道非常受欢迎的传统美食，它的口感酸爽可口，是很多人的最爱。但是，很多人可能不知道如何在家里制作酸汤面。今天，我将介绍一个非常简单的酸汤面的制作方法，让大家可以在家里轻松制作出美味的酸汤面。
材料准备：
– 面条：200克
– 鸡蛋：2个
– 火腿肠：2根
– 香菜：适量
– 醋：适量
– 酱油：适量
– 盐：适量
– 鸡精：适量
– 面筋：适量
– 面粉：适量
步骤一：准备面条
首先，我们需要准备面条。将200克面粉和适量的水混合，揉成面团。将面团擀成薄片，然后将薄片切成细条，这就是我们需要的面条了。
步骤二：准备鸡蛋
将2个鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。
步骤三：准备火腿肠
将2根火腿肠切成小块。
步骤四：煮面
将准备好的面条放入锅中，加入适量的水，煮熟后捞出备用。
步骤五：煮鸡蛋
将准备好的鸡蛋放入锅中，加入适量的水，煮熟后捞出备用。
步骤六：炒香菜
将适量的香菜放入锅中，加入适量的油，炒香备用。
步骤七：准备酸汤
将适量的醋和酱油放入锅中，加入适量的水，煮开后加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀，这就是我们需要的酸汤了。
步骤八：炒鸡蛋
将准备好的鸡蛋放入锅中，加入适量的油，炒熟备用。
步骤九：炒火腿肠
将准备好的火腿肠放入锅中，加入适量的油，炒熟备用。
步骤十：炒面条
将煮好的面条放入锅中，加入适量的油，炒熟备用。
步骤十一：拌酸汤面
将炒好的面条放入碗中，加入炒好的鸡蛋和火腿肠，倒入准备好的酸汤，拌匀后加入炒好的香菜即可。
小结：
以上就是最简单的酸汤面的制作方法了。这道菜不仅味道好，而且制作过程非常简单，大家可以尝试在家里制作。希望大家能够喜欢这道美食。
本文【最简单的酸汤面，如何在家轻松制作】由作者： 我记得 提供，本站不拥有所有权，只提供储存服务，如有侵权，联系删除！
本文链接：https://www.huichike.com/news/106478.html
