作为一种受欢迎的甜点,铜锣烧在*和其他亚洲国家已经有了很长的历史。它通常是一种用红豆沙或其他甜馅料填充的小糕点。但是,做铜锣烧需要很多时间和精力,而且对于没有经验的人来说可能会很困难。今天,我们将向您介绍一种非常简单的懒人铜锣烧的做法,只需要3步,轻松上手。
步骤1:准备材料
首先,我们需要准备材料。以下是您需要的材料清单:
– 面粉200g
– 鸡蛋2个
– 牛奶100ml
– 细砂糖50g
– 泡打粉1/2小勺
– 红豆沙适量
– 油适量
步骤2:制作铜锣烧皮
接下来,我们将开始制作铜锣烧皮。按照以下步骤进行:
1.将面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖和泡打粉混合在一起,搅拌均匀,制成面糊。
2.将平底锅加热至中火,加入少量油涂抹均匀。
3.将面糊倒入平底锅中,用铲子将其平均涂抹在锅底上,制成薄皮。煎至两面金黄色。
4.将煎好的铜锣烧皮放在一旁,等待冷却。
步骤3:制作铜锣烧
现在,我们已经完成了铜锣烧皮的制作,接下来就是制作铜锣烧的最后一步。按照以下步骤进行:
1.将铜锣烧皮切成小块,每块大小约为3cm x 3cm。
2.在每个铜锣烧皮块上放上适量的红豆沙。
3.将另一个铜锣烧皮盖在红豆沙上,轻轻压实。
4.将铜锣烧放在平底锅中,用中火煎至两面金黄色即可。
结尾:
现在,您已经学会了制作懒人铜锣烧的方法,只需要3步,轻松上手。这种做法不仅简单易行,而且美味可口,是您在家中享用的完美选择。试试吧!
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