冰淇淋是夏季必不可少的甜品,但是市面上的冰淇淋价格不菲,而且有些添加剂也不太健康。今天,我将分享冰淇淋最简单的做法,只需三个材料,让你在家也能轻松制作出美味的冰淇淋。
材料:
– 2 杯重奶油
– 1 罐甜ened调味炼乳
– 1 茶匙香草提取物
步骤1:准备材料
首先,将重奶油倒入大碗中,并使用手动或电动搅拌器将其打发至硬性发泡状态。接下来,加入一罐甜ened调味炼乳,再加入1茶匙香草提取物,继续搅拌至混合均匀。
步骤2:冷冻混合物
将混合物倒入密封的容器中,放入冰箱冷冻室冷冻至少4小时,直到混合物变成冰淇淋状。
步骤3:享用美味冰淇淋
将冰淇淋取出,用勺子舀出适量,放入碗中即可享用。
小结:
制作冰淇淋的关键在于打发重奶油,这样才能让冰淇淋口感更加柔软细腻。而甜ened调味炼乳和香草提取物则能给冰淇淋增添香甜的味道。这个简单的冰淇淋配方不仅容易操作,而且味道出众,让你在家也能享受到美味的冰淇淋。
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